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Großmutters Kringel.

Großmutters Kringel.

 

Zutaten.

Rezept für 2 Bars Kringel.

Für den Teig wirst du brauchen.

  • 200 g Pflanzenmargarine.
  • 400 g Mehl.
  • 200 ml Milch.
  • 50 g Hefe.
  • 1 Teelöffel Zucker.
  • ½ Teelöffel Salz.

Für die füllen müssen Sie verwenden.

  • 100 g Butter zum Krümeln
  • 100 g Puderzucker
  • Geriebene schale aus einer Orange
  • Rosies und gehackte Nüsse wie du denkst.

Rezept.

Teig.

  • Hefe wird in die Milch rühren und der Rest wird eingemischt und zusammen geknetet.
  • Der Teig wird zu einem Quadrat gerollt bis er etwa 1 cm dick ist, in die Mitte geschnitten, so dass du 2 Teile hast.

Die Füllung.

  • Alle Zutaten werden zusammengemischt und in einen Streifen in der Mitte des Teiges gelegt, wo der Teig von jeder Seite nach innen gefaltet wird, um die Füllung zu bedecken.
  • Jetzt muss es für 30 Minuten aufgehen.
  • Vor dem Backen mit Eiweiß bestreichen und mit gehackten Nüssen bestreuen.
  • Backen bei 200 Grad für 20 Minuten.

Vor dem Servieren können Sie eine Glasur rühren von Wasser und Puderzucker und schmiere das Gebäck.

    Guten Appetit.

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